HẠT BÍ XANH DINH DƯỠNG CỦA NHÀ MIBASEEDSFOOD

HẠT BÍ XANH DINH DƯỠNG CỦA NHÀ MIBASEEDSFOOD

HẠT BÍ XANH DINH DƯỠNG CỦA NHÀ MIBASEEDSFOOD

Blog Article

Hạt bí xanh là hạt gì ?


Hạt bí xanh (tên tiếng anh là Pumpkin seeds hoặc pepita) là phần nhân của hạt quả bí ngô (hay còn gọi là quả bí đỏ) – là một loại quả thuộc họ bầu bí chuyên được trồng để lấy hạt. Quả bí ngô được trồng phổ biến ở các nước Châu Mỹ như Hoa Kỳ, hoặc Ấn Độ, TQ. Ở Việt Nam một số tỉnh phí Bắc như Yên Bái, Hòa Bình…cũng có trồng giống bí này.

Ngày nay hạt bí xanh tách vỏ sấy khô ngày càng được người tiêu dùng tại Việt Nam ưa chuộng nhờ giá trị dinh dưỡng và tác dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe con người. Những người bị mất ngủ hoặc bị bệnh tiểu đường, bệnh liên quan đến tuyến tiền liệt thường lựa chọn hạt bí xanh để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày.
Tác dụng của hạt bí xanh
                                                       Tác dụng của hạt bí xanh                          

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÓ TRONG HẠT BÍ XANH


Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một khẩu phần 100 g hạt bí xanh chứa đựng:

Giá trị dinh dưỡng có trong hạt bí xanh
                                    Giá trị dinh dưỡng có trong hạt bí xanh
Theo số liệu của USDA, trong 100gram hạt bí xanh có thành phần các chất dinh dưỡng như sau:

  • Lượng calo: 559 Kcal

  • Protein: 1.08 gram

  • Chất béo: 2.82 gram

  • Carb: 7.86 gram

  • Chất xơ: 2.8 gram

  • Vitamin A: 209% giá trị hàng ngày (DV)

  • Vitamin K: 37% DV

  • Đồng: 28% DV

  • Vitamin E: 22% DV

  • Sắt: 18% DV

  • Magiê: 13% DV

  • Riboflavin: 10% DV

  • Vitamin B6: 10% DV

  • Vitamin C: 10% DV

  • Kali: 10% DV


Tại sao hạt bí xanh lai tốt cho sức khỏe?


Hạt bí xanh rất giàu magiê và các chất dinh dưỡng khác giúp tăng cường sức khỏe của tim, xương và hỗ trợ các chức năng khác của cơ thể. Hạt bí xanh nói riêng hay các loại hạt nói chung đều được coi là nguồn rất giàu kali, magie và canxi. Hạt giống thực vật cũng là một nguồn cung cấp axit béo không bão hòa và chất chống oxy hóa. Sau đây hãy cùng Miba Seeds Food tìm hiểu về 5 tác dụng của hạt bí xanh nhé.

5 TÁC DỤNG CỦA HẠT BÍ XANH 


1 – Hỗ trợ miễn dịch


Với nguồn kẽm, vitamin E dồi dào cùng các chất chống oxy hóa, hạt bí xanh hỗ trợ miễn dịch cho cơ thể khá tốt. Thiếu kẽm, nguy cơ nhiễm trùng tăng cao, cơ thể dễ mắc các bệnh cảm lạnh thông thường hơn. Cho hạt bí xanh vào thực đơn thường xuyên sẽ giúp bạn có cơ thể khỏe mạnh, tránh các bệnh cảm cúm phiền phức.

Tác dụng của hạt bí - hỗ trợ miễn dịch
                                       Tác dụng của hạt bí – hỗ trợ miễn dịch

2 – Tốt cho bệnh tiểu đường


Tác dụng của hạt bí xanh đối với người bị bệnh tiểu đường đã được các nghiên cứu chứng minh. Trong hạt bí có các gốc tự do và các chất chống oxy hóa đóng vai trò kìm hãm sự phát triển của bệnh tiểu đường, bệnh tiểu đường tuýp 2, giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn. Đặc biệt, hạt bí xanh rất tốt cho phụ nữ đang mang thai, giúp cải thiện kháng insulin – yếu tố gây bệnh tiểu đường thai kỳ ở mẹ bầu.

3 – Tác dụng của hạt bí – Cải thiện sức khỏe tuyến tiền liệt, tăng cường sức khỏe tình dục nam


Hàm lượng kẽm trong hạt bí xanh không chỉ giúp cơ thể tăng hệ miễn dịch mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe tuyến tiền liệt. Vì thế, hạt bí xanh từ lâu đã trở thành một thực phẩm tự nhiên tốt cho sức khỏe nam giới.

Không chỉ vậy, dầu hạt bí xanh còn có thể giúp điều trị rối loạn tiết niệu ở cả nam và nữ bằng cách giảm triệu chứng của bàng quang hoạt động quá mức.

Do đó, các đấng mày râu hãy thêm hạt bí xanh vào thực đơn để tăng cường sức khỏe toàn diện nhé.

4 – Tốt cho tim mạch


Magie có trong hạt bí xanh tham gia vào các chức năng sinh lý cần thiết gồm cả việc tạo ra adenosine triphosphate – ATP – phân tử năng lượng của cơ thể, tổng hợp RNA và DNA. Magie được các nhà khoa học nghiên cứu rằng chúng có thể ngừa bệnh đau tim, đột quỵ, tim ngừng đập đột ngột và có lợi cho huyết áp.

5 – Tăng cường sức khỏe xương


Không chỉ tốt cho tim mạch, magie trong hạt bí xanh còn tốt cho sự hình thành xương. Magie với hàm lượng cao sẽ giúp mật độ xương tốt hơn, giúp giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh. Chưa kể đến, trong hạt bí xanh cũng có chứa canxi, lại là một dưỡng chất rất cần thiết cho xương chắc khỏe.

Trên đây là 5 tác dụng của hạt bí xanh mà có thể bạn chưa biết, trong bí xanh không chỉ thơm ngon mà chứa rất nhiều dinh dưỡng.

Một số lưu ý khi sử dụng hạt bí xanh


Hạt bí xanh có thể bị mất đi các chất dinh dưỡng nếu bạn không ăn đúng cách. Một số điều cần lưu ý khi ăn hạt bí như sau:

  • Sử dụng đúng với mục đích ví dụ như dùng để nấu sữa thì nên chọn loại hạt còn tươi, còn nếu dùng để ăn liền, ăn chung với sữa chua thì chọn hạt đã tách vỏ sấy khô.

  • Trong hạt bí có một loại chất béo gây kích thích niêm mạc họng nên nếu ăn nhiều quá có thể dễ bị ho, khàn tiếng.

  • Chú ý cho trẻ em ăn để tránh tình trạng hóc vỏ hạt bí.

  • Sử dụng hạt bí xanh trong vòng 1 tháng kể từ ngày mở nắp hộp để tránh tình trạng bị ẩm mốc.

  • Lựa chọn địa chỉ bán hạt bí xanh uy tín và xem hạn sử dụng trên bao bì.


Với 5 tác dụng của hạt bí xanh đối với sức khoẻ mà MibaSeedsFood nêu trên thì bạn nên sử dụng hạt bí xanh vào bữa ăn hàng ngày để cải thiện, bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình.

THÔNG TIN:
Website: MibaSeedsFood.com.vn 

Fanpage: MibaSeedsFood

Report this page